Международный день бармена — 6 февраля 2023

Международный день бармена в 2023 году отмечается 6 февраля .

Ежегодно 6 февраля в День католического святого Аманда во всех барах и ресторанах мира отмечается Международный день бармена (International Bartender's Day) – профессиональный праздник специалистов по напиткам, крепким и не очень.

Святой Аманд (лат. Amandus, фр. Amand) жил в 7 веке н.э. и был бенедиктинским монахом, миссионером, просветителем Бельгии, крестителем фламандских земель, а также винодельческих регионов Франции и Германии. Именно по этой причине святого Аманда считают покровителем барменов и рестораторов. И хотя русская православная церковь святого Аманда не почитает, День бармена у нас прижился, и с каждым годом становится всё популярнее: в питейных заведениях в этот день проводят конкурсы для посетителей и состязания барменов в профессиональном мастерстве.

Хотя на первый взгляд работа бармена кажется несложной, наверняка немногие предпочтут проводить по много часов на ногах, стараясь угодить клиенту. Наверно, именно поэтому большинство барменов – это молодые люди, закончившие специальные курсы. Среди представителей этой профессии много девушек. Рассказывая о своей работе, многие бармены отмечают, что, помимо умения смешивать напитки и красиво их подавать, необходимо быть доброжелательным, разбираться в психологии и языке тела, обладать выносливостью, быть неконфликтным и благожелательным человеком – а ведь это совсем непросто!

Праздники февраля