День пивовара в России — 8 июня 2023

День пивовара в России в 2023 году отмечается 8 июня . Отмечается во вторую субботу июня.

Каждый год во вторую субботу июня свой профессиональный праздник отмечают российские пивовары и все, кто имеет отношение к этой отрасли пищевой промышленности. День пивовара был учрежден в 2003 году на заседании Совета Союза российских пивоваров. Целью праздника – укрепление авторитета и престижа профессии пивовара, формирование традиций российского пивоварения, а также развитие культуры потребления пива в нашей стране.

История российского пивоварения насчитывает не одну сотню лет. Самые древние названия хмельного хлебного напитка – перевар и хлебное вино. Промышленное производство пива в России началось в 18 веке, однако повсеместно практиковалось и домашнее пивоварение. Несмотря на то, что пивоваренные заводы приносили хорошую прибыль их владельцам и вносили весомый вклад в государственную казну, потребление пива приходилось жёстко контролировать, что наносило урон отрасли. Борьба за трезвость началась ещё в царской России, за время существования СССР было несколько антиалкогольных компаний, когда закрывались пивные, уменьшалось количество мест торговли пивом и сокращалось его производство. В России всегда было плохо с сырьём и оборудованием для производства пива, поэтому настоящий подъём в отрасли начался только в 1970-х годах, когда было построено несколько крупных предприятий, работавших на чехословацком оборудовании, многие из которых выпускают продукцию и сегодня.

В Советском Союзе массовыми сортами светлого пива были «Жигулёвское» - самое дешёвое, «Московское», «Ячменный колос» и другие, тёмного – «Украинское», «Бархатное» и «Портер». Начиная с середины 1950-х годов союзные республики стали выпускать так называемые «национальные» сорта, изредка в продаже появлялось импортное пиво из Чехии и Германии. Самое доступное пиво продавали на розлив, культура потребления такого пива смело может считаться одним из характерных признаков эпохи 1970-1990-х годов.

Сегодня пивоварение – одна из самых быстроразвивающихся отраслей несырьевого сектора российской экономики. В разных регионах нашей страны работает более 300 пивоваренных предприятий, выпускающих свыше 1500 торговых марок пива. Всего в этой отрасли занято 60 000 человек. День российского пивовара на предприятиях отрасли отмечают проведением торжественных концертов с чествованием лучших работников, проводят культурно-развлекательные и спортивные мероприятия, дни открытых дверей для всех желающих и дегустации продукции.

Открытки с Днём пивовара

Поздравляю с Днём пивовара! Анимационная открытка гиф.

Открытки с Днём пивовара 10 июня 2023

Поздравляю с Днём пивовара! Анимационная открытка гиф.

Праздники июня